Středomořská strava je často označována za jeden z nejzdravějších způsobů stravování na světě. Vychází z tradičních jídelníčků obyvatel zemí kolem Středozemního moře, zejména Řecka, Itálie a jižního Španělska. Právě v těchto oblastech se dlouhodobě objevuje nižší výskyt srdečních onemocnění a vyšší průměrná délka života. Odborníci proto již desítky let zkoumají, jaké faktory stojí za dobrým […]