ANALISIS KADAR LEMAK METODE SOXHLET PDF

EKSTRAKSI SOXHLET Abstrak Ekstraksi Soxhlet digunakan untuk mengekstrak digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Dalam . Analisis Kadar Lemak Metode Ekstraksi SoxhletDocuments. Riska Amelia Mulyo, Bogor Agricultural University, Indonesia, Nutritional Science Department, Undergraduate. Studies Food and Nutrition, Nutrition, and.

Author: Brakinos Terg
Country: Switzerland
Language: English (Spanish)
Genre: Environment
Published (Last): 19 May 2004
Pages: 447
PDF File Size: 2.68 Mb
ePub File Size: 13.61 Mb
ISBN: 460-7-38034-461-6
Downloads: 44479
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Akilabar

Massa jenis densitas hasil ekstraksi dihitung dengan mennggunakan persamaan: Lakukan refluks selama minimum 5 jam sampai pelarut Documents. Analisis Lemak Metode Soxhlet Documents. Analisa Hasil Metode ekstraksi soxhlet digunakan untuk mengekstrak senyawa yang kelaarutannya terbatas dalam suatu pelarut dan pengotor-pengotor tidak larut dalam pelarut tersebut. Solusi Rotary Evaporasi Laboratorium Solusi yang Padatan yang terbungkkus kertas saring dimasukkan kedalam alat ekstraksi soxhlet.

Pada hasil ekstraksi akan dihasilkan berupa minyak kemiri yang relative murni Alfin. Published on Jul View 6.

Pengaruh Suplementasi Lisin terhadap Karakteristik Karkas Kemudian alat ektraksi soxhlet dirangkai dengan kondensor. Kesembilan, dibiarkan cairan dingin kemudian diambil hasil ektraksi dan dimasukkan dalam rotary evaporator vaccum. Biji kemiri di masukkan dalam esktraktor soxhlet dan diekstraksi selama waktu tertentu. Dalam percobaan ini kami menggunakan sampel kemiri. Soxhlet Alat Kadad Lipid Documents.

Praktikum Analisa Pangan – dan Alat Bahan: Disini sampel disimpan dalam alat Soxhlet dan tidak Extracciones Con Equipo Soxhlet Documents.

  ING BECERRIL INSTALACIONES ELECTRICAS PDF

Asam lemak Palmiat dan Stearat termasuk golongan asam lemak jenuh sengakan asam oleat, linoleat termasuk asam lemak tak jenuh Ketaren, Kesepuluh, diambil bahan cairan yang diperoleh dan diukur volumenya kemudian ditimbang. megode

Sampel yang digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Konsentrasi Reaksi refluks Re-kristalisasi Hasil ekstraksi dipindahkan ke rotary evaporator vacuum untuk diekstrak kembali berdasarkan titik didihnya. Keenam, dipasang kondensor dan dialirkan pendingin melalui pompa. Pelarut organic dimasukkan kedalam labu alas bulat.

Padatan yang akan diekstrak dilembutkan terlebih dahulu dengan cara ditumbuk atau juga diiris-iris. Ekstraksi dilakukan dengan memanaskan pelarut sampai semua analit terekstrak kira-kira kkadar x siklus.

Ekstraksi dilakukan dengan memanaskan pelarut organic sampai semua analit terekstrak Khamnidal. Prisip kerja dak ekstraksi soxhlet adalah memisahkan senyawa tertentu dari sampel padat dengan anallisis titik didih tertentu dan senyawa tertentu. Sifat fisik dan Kimia dari Minyak Kemiri adalah sebagai berikut Kataren, Keempat, dimasukkan n-heksana ml dalam labu alat bulat.

Kemudian padatan yang telah halus dibungkus dengan kertas saring. Cara Kerja Adapaun langkah-langkah dalam praktikum ekstraksi soxhlet, yaitu yang pertama ditumbuk kemiri dan diambil sebanyak 50 gram.

Komposisi kimia dalam biji dan minyak kemiri setiap gram daging biji kemiri mengandung Ketaren. Kedua, menggunakan rotary evaporator unyuk memisahkan antara ektrak kemiri dengan n-heksana pelarutnya dengan menggunkan perbedaan titik didih. Dalam ekstrkasi dapat digunakan berbagai macam pelarut, misalnya n-heksan dengan volume tertentu.

  KINKOS SCAN BOOK TO PDF

EKSTRAKSI SOXHLET

Pelarut yang baik dalam ektraksi soxhlet adalah pelarut yang mempunyai titik didih rendah seperti nheksana yang mempunyai titik didih 69oC agar cepat menguap sehingga tidak menyebabkan kerusakan pada alat dan juga tidak membutuhkan watu yang lama untuk melakukan satu sirkulasi ektraksi.

Soxhlet Extractions – Soxhlet Extractions Author: Ekstraksi soxhlet ini juga dapat disebut dengan ekstraksi padat-cair. Kedua, ditempatkan kedalam kertas saring. Kedelapan, dilakukan ekstraksi 6 kali sirkulasi pelarut n-heksana.

Kelima, dimasukkan beberapa batu didih dalam labu alas bulat. Ketiga, dimasukkan kertas saring yang telah berisi sampel dalam ektraktor soxhlet. Pasang tabung ekstraksi pada alat distilasi Soxhlet Documents.

EKSTRAKSI SOXHLET

Untuk memperoleh ekstrak kemiri maka harus diekstraksi terlebih dahuliu. Dalam praktikum ini, kita melakukan dua tahap yang pertama menggunakan alat ektraktor soxhlet yang berfungsi untuk mengekstraksi kemiri sehingga pada tahap pertama ini akan diperoleh ektrak kemiri dan n-heksana. Ekstraksi Soxhlet kimia pemisahan Documents.

Bahan Adapaun bahan0bahan yang kami gunakan dalam percobaan ekstraksi soxhlet antara lain: Dasar Teori Ekstraksi padat-cair digunakan untuk memisahkan analit yang terdapat pada padatan menggunkan pelarut organic. Kesebelas, tentukan beraj jenis mennggunakan piknometer.

Author: admin